EKF: комплексная автоматизация пищевого производства — от датчика до SCADA

 В журнале «ИСУП» опубликована статья о построении АСУ ТП в пищевой промышленности на базе решений бренда EKF. Рассматривается полный комплекс оборудования для всех уровней автоматизации — от датчиков до панелей оператора.

На нижнем уровне применяются датчики температуры RTD, влажности THT, давления PRT-100/101, индуктивные, емкостные и оптические датчики PROXIS, позволяющие контролировать работу конвейерных линий. Средний уровень формируют ПЛК и модули ввода/вывода EKF PRO-Logic – решения для управления производственными линиями, климатом холодильных камер, процессами пастеризации, ферментации и термообработки. Верхний уровень — панели оператора PRO-Screen с функциями визуализации, архивирования данных и интеграции в SCADA/ERP.

В статье приведены примеры реализованных проектов: АВР в системе энергоснабжения хлебозавода, регулировка работы чиллеров на производстве напитков, а также система управления камерами размораживания рыбы. Решения EKF позволяют повысить эффективность, снизить простои и обеспечить стабильное качество продукции.

Рис. Автоматизация производства напитков: визуализация на экране панели оператора EKF PRO-Screen